Για να έχετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιού, πρέπει να ξέρετε πώς και πότε να το φυτέψετε. Ένας τρόπος για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια είναι να τα φυτέψετε πριν από το χειμώνα. Τι σημαίνει αυτό και πώς να το κάνουμε;
Τι είναι η φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα;
Η φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα είναι μια μέθοδος καλλιέργειας κρεμμυδιών κατά την οποία οι σπόροι ή τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο και η συγκομιδή πραγματοποιείται το επόμενο έτος. Αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα:
• Μπορείτε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή κρεμμυδιών καθώς θα φυτρώσουν και θα αναπτυχθούν αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού.
• Μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγάλους και ζουμερούς βολβούς καθώς θα έχουν αρκετό χρόνο να αναπτυχθούν.
• Μπορείτε να αποφύγετε πολλές ασθένειες και παράσιτα του κρεμμυδιού, καθώς θα είναι λιγότερο ενεργά την κρύα εποχή.
• Μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο στα κρεβάτια του κήπου σας την άνοιξη όταν έχετε πολλές άλλες καλλιέργειες να φυτέψετε.
Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια πριν από το χειμώνα
Για να φυτέψετε με επιτυχία κρεμμύδια πριν από το χειμώνα, πρέπει να λάβετε υπόψη διάφορες αποχρώσεις:
Για φύτευση, επιλέξτε ποικιλίες κρεμμυδιού που ανέχονται καλά τον χειμώνα και δεν βιδώνουν. Κατά κανόνα, πρόκειται για πολυετείς ποικιλίες ή κρεμμύδι, για παράδειγμα, Strongon, Exhibition, Stuttgarter Riesen και άλλα.
Φυτέψτε κρεμμύδια την ιδανική στιγμή για το κλίμα σας. Συνήθως αυτό είναι μέσα ή τέλη Οκτωβρίου – αρχές Νοεμβρίου. Μην καθυστερείτε όμως τη φύτευση μέχρι την τελευταία στιγμή, καθώς τα κρεμμύδια πρέπει να έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του παγετού.
Προετοιμάστε το έδαφος για φύτευση εκ των προτέρων. Πρέπει να σκάψετε τα κρεβάτια 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να εγκατασταθεί. Προσθέστε οργανικά και ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος, καθώς και αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη για να εξουδετερώσετε την οξύτητα.
Επιλέξτε σπόρους κρεμμυδιού ή σπορόφυτα χωρίς ζημιές ή ασθένειες. Οι σπόροι πρέπει πρώτα να κοσκινιστούν και να στεγνώσουν. Τα σπορόφυτα πρέπει να κόβονται σε ύψος 10-15 cm και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φυτοσπορίνης.
Φυτέψτε σωστά τα κρεμμύδια. Κάντε μικρές τρύπες στο κρεβάτι του κήπου σε απόσταση 10-15 cm η μία από την άλλη. Φυτέψτε σπόρους ή δενδρύλλια κρεμμυδιού σε αυτά σε βάθος 3-5 εκ. Καλύψτε τα με χώμα και συμπιέστε το. Ποτίστε το κρεβάτι με νερό και πασπαλίστε από πάνω τύρφη ή πριονίδι.
Φροντίστε τα φυτεμένα σας κρεμμύδια. Εάν είναι απαραίτητο, καλύψτε το κρεβάτι από τον παγετό και το χιόνι με ξερά φύλλα, άχυρο ή αγροϊνά. Την άνοιξη, αφαιρέστε το κάλυμμα και χαλαρώστε το χώμα γύρω από το κρεμμύδι. Ταΐστε τα κρεμμύδια με οργανικά ή μεταλλικά λιπάσματα 2-3 φορές την εποχή. Ποτίστε τα κρεμμύδια τακτικά, αλλά μην υγράνετε υπερβολικά το χώμα. Συγκομιδή όταν οι βολβοί φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος και τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν.
