Ένας δύσκολος τρόπος για να διατηρήσετε φρέσκο ​​το σκόρδο: δεν θα σαπίσει ούτε μετά από ένα χρόνο

Η καλλιέργεια μιας εξαιρετικής συγκομιδής σκόρδου είναι η μισή μάχη, γιατί πρέπει ακόμα να αποθηκεύσετε μερικά από τα φρούτα μέχρι το χειμώνα ή την άνοιξη.

Εάν το σκόρδο αποθηκεύεται λανθασμένα, η συγκομιδή θα καταστεί άχρηστη μετά από μερικές εβδομάδες.

Οι νοικοκυρές αποκάλυψαν έναν απλό τρόπο αποθήκευσης του σκόρδου για να μην χαλάσει για έναν ολόκληρο χρόνο. Οι σκεπτικιστές ισχυρίζονται ότι αυτό είναι αδύνατο: λένε, αυτό το λαχανικό αποθηκεύεται για μερικούς μήνες στην καλύτερη περίπτωση. Μερικές νοικοκυρές όμως ισχυρίζονται ότι κατάφεραν να αποθηκεύσουν σκόρδο για 2 χρόνια.

Για αυτή τη μέθοδο θα χρειαστείτε χάρτινες σακούλες. Σε αυτά γίνονται αρκετές μικρές τρύπες για να μην μένουν τα κεφάλια χωρίς καθαρό αέρα.

Το σκόρδο τοποθετείται σε μια σακούλα σε στρώσεις, οι οποίες πασπαλίζονται με φλούδες κρεμμυδιού. Σύμφωνα με τις νοικοκυρές, απορροφά την υπερβολική υγρασία.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε μια σακούλα σκόρδο σε ένα ντουλάπι κουζίνας ή ένα κελάρι. Κάποιες νοικοκυρές υποστηρίζουν ότι σε αυτή την περίπτωση το λαχανικό μπορεί να μπει ακόμα και στο ψυγείο.