Ένα μήλο μπορεί να φαίνεται αθώο, αλλά φέρεται να είναι εξίσου αποτελεσματικό με τα υπερτιμημένα προβιοτικά συμπληρώματα από το φαρμακείο. Γιατί λοιπόν να ξοδεύετε άσκοπα όταν η φύση έχει τέτοια δύναμη;
Συνήθως φοβόμαστε τα βακτήρια «σαν τον διάβολο του σταυρού», αλλά δεν πληρώνουν όλα για μια καταστροφή υγείας που μας στέλνει στο νοσοκομείο. Ας πάρουμε, για παράδειγμα, τέτοια προβιοτικά, που ανήκουν επίσης σε βακτηριακούς ζωντανούς οργασμούς. Αναπαράγονται και κατοικούν φυσικά στον ανθρώπινο πεπτικό σωλήνα, και αυτό είναι μόνο καλό.
Δεν είναι ορατά, αλλά τα αποτελέσματα τείνουν να είναι αισθητά
Εκτός από την αποκατάσταση της εντερικής αρμονίας (1), τα προβιοτικά επηρεάζουν θετικά την ψυχική ευεξία (2) και ρυθμίζουν την επιβλαβή χοληστερόλη (3). Μειώνουν επίσης τη σοβαρότητα του εκζέματος (4), επιταχύνουν τη θεραπεία λοιμώξεων του αναπνευστικού (5) και βοηθούν στη διατήρηση του βέλτιστου σωματικού βάρους (6). Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος της ευεργετικής τους δράσης, που κάνει τα προβιοτικά συμπληρώματα διατροφής μια πολύ περιζήτητη ποικιλία. Αλλά δεν θα ήταν καλύτερο ένα συνηθισμένο μήλο; Παραδόξως, ναι. Και πραγματικά δεν είναι μόνο η τιμή!
Μια έκπληξη που ευχαριστεί
Σύμφωνα με την Αμερικανίδα επιστήμονα, συγγραφέα και διατροφολόγο Emily Leeming, αυτό το φρούτο μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικό με την ακριβή σειρά προβιοτικών φαρμακείων (7). Αυτό θα σήμαινε ότι για λίγες μόνο κορώνες θα έχετε ακριβώς τα ίδια οφέλη, και επιπλέον, με εντελώς φυσικό τρόπο. «Τα μήλα περιέχουν μια προβιοτική ίνα που ονομάζεται πηκτίνη καθώς και πολλές πολυφαινόλες, χάρη στις οποίες θρέφουν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου και αποκαθιστούν την εσωτερική ισορροπία», γράφει η επώνυμη ειδικός στο βιβλίο της Genius Gut: How to Eat For Your Second Brain, το οποίο έχει προγραμματιστεί. να εμφανιστεί στα ράφια των καταστημάτων στο τέλος του τρέχοντος έτους.
Καλές συμβουλές για το χρυσό
«Αν δεν πάσχετε από κάποια σοβαρή ασθένεια και θέλετε απλώς να βελτιώσετε το μικροβίωμα του εντέρου σας γενικά, δεν χρειάζεται να παίρνετε προβιοτικά συμπληρώματα, επειδή τα τρόφιμα που τρώτε έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο. Ένα μήλο με την προβιοτική δύναμη 100 εκατομμυρίων μικροβίων φαίνεται ιδανικό», συνιστά η διατροφολόγος Emily Leeming (8).
Πηγές: (1) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28914794/, (2) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25862297/, (3) www.pubmed.ncbi.nlm.nih .gov/36338075/, (4) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23083673/, (5) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25927096/, (6) www.pubmed.ncbi .nlm.nih.gov/34684633/, (7) www.nypost.com/2024/03/21/lifestyle/forget-trendy-probiotics-for-good-gut-health-eat-an-apple-a-day /, (8) www.vogue.com/article/apple-gut-health-benefits
