Ακόμη και οι αρχάριοι στην κηπουρική γνωρίζουν ότι δεν μπορείτε να φυτέψετε την ίδια καλλιέργεια στο ίδιο μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια.
Αλλά οι έμπειροι κηπουροί κατανοούν: με μια συγκεκριμένη προσέγγιση, αυτός ο κανόνας μπορεί να παρακαμφθεί.
Εξάλλου, δεν είναι πάντα δυνατό να διασφαλιστεί η πλήρης αμειψισπορά, ειδικά αν ο κήπος είναι μικρός.
Συμβουλή πρώτη: χρησιμοποιήστε αμειψισπορά
Το σκόρδο αδειάζει νωρίς το κρεβάτι, οπότε υπάρχει χρόνος για εναλλαγή των καλλιεργειών. Ναι, δεν πρόκειται για ολοκληρωμένη τετραετή αμειψισπορά, αλλά υπάρχει αποτέλεσμα.
Μετά το σκόρδο, μπορείτε να φυτέψετε καλλιέργειες που αναπτύσσονται μέχρι αργά το φθινόπωρο. Αυτά είναι το κινέζικο λάχανο, το κολοράμπι, το ραπανάκι, το γογγύλι, το ραπανάκι, το rutabaga, το daikon. Μπορείτε να σπείρετε χόρτα – μαρούλι, σπανάκι, άνηθο, ρόκα.
Επίσης, ασκείται η φύτευση αρακά στα μέσα του καλοκαιριού. Δεν θα ωριμάσουν, αλλά μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα, νόστιμα μπιζέλια το φθινόπωρο ή να τα καταψύξετε για το χειμώνα. Το δεύτερο μισό της σεζόν καλλιεργούνται επίσης καρότα και παντζάρια.
Συμβουλή δεύτερη: σπείρετε χλωρή κοπριά
Η πράσινη λίπανση μπορεί να σπαρθεί αμέσως μόλις το κρεβάτι είναι ελεύθερο. Αλλά αν το χρησιμοποιήσετε για να καλλιεργήσετε ένα δεύτερο ρεύμα λαχανικών, τότε οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς θα πρέπει να σπαρθούν τον Σεπτέμβριο ανάμεσα στις σειρές των φυτών λαχανικών.
Σκεφτείτε τη σπορά εκ των προτέρων με τέτοιο τρόπο ώστε όταν μαζεύετε τα λαχανικά, φυτέψτε το σκόρδο σε αυτό το μέρος πριν από το χειμώνα και αφήστε την χλωρή κοπριά να αναπτυχθεί περαιτέρω.
Δεν μπορείτε να σπείρετε χειμερινή πράσινη κοπριά (σίκαλη, χειμερινή ελαιοκράμβη), καθώς θα ξεχειμωνιάσουν και θα μετατραπούν σε κακόβουλο ζιζάνιο που θα είναι αδύνατο να απαλλαγείτε.
Φυτέψτε καλλιέργειες που θα πεθάνουν το χειμώνα. Αυτά είναι το ραπανάκι, η μουστάρδα, η βρώμη, το λούπινο, ο αρακάς.
Συμβουλή τρίτη: γονιμοποιήστε καλά
Βάλτε αρκετό λίπασμα, ώστε το σκόρδο να μην έχει έλλειψη θρέψης. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κομπόστ ή σάπια κοπριά (1 κουβά ανά 1 τ.μ.). Χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες.
Εφαρμόστε λίπασμα πριν φυτέψετε καλλιέργειες λαχανικών το καλοκαίρι και μετά πριν φυτέψετε σκόρδο σε κάθε τρύπα. Την επόμενη σεζόν, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη λίπανση, καθώς η απόδοση εξαρτάται από αυτό.
Εκτός από διατροφική ανεπάρκεια, το σκόρδο μπορεί να αρρωστήσει τον επόμενο χρόνο, αφού τον προηγούμενο χρόνο εμφανίστηκαν ασθένειες στον κήπο.
Για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί προληπτική επεξεργασία εδάφους. Ευτυχώς, τώρα μπορείτε να κάνετε χωρίς χημικά. Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά βιολογικά μυκητοκτόνα που είναι αβλαβή για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.