Δεν πρέπει να προσθέτετε πολλά μπαχαρικά στο ζελέ, καθώς αυτό θα κατακλύσει τη γεύση του κρέατος.

Ωστόσο, αξίζει να προσθέσετε μερικά καρυκεύματα. Θα σας πούμε τι να προσθέσετε όταν ετοιμάζετε ζελέ για να το κάνετε νόστιμο και αρωματικό.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και αρωματικό ζελέ

Για να κάνετε το ζελέ γευστικό και αρωματικό, απλά προσθέστε δύο καρυκεύματα – σκόρδο και μαύρο πιπέρι.

Είναι προτιμότερο να παίρνετε φρεσκοτριμμένο ή χοντροτριμμένο πιπέρι.

Τόσο το σκόρδο όσο και το πιπέρι πρέπει να προστεθούν στο ζελέ κρέας που έχει ήδη χυθεί σε πιάτα.

Εάν το σκόρδο και η πιπεριά μαγειρευτούν με κρέας, δεν θα διατηρήσουν τη γεύση τους.

Μπορείτε να σερβίρετε adjika, μουστάρδα ή gorloder με το έτοιμο ζελέ.