Δεν θα γίνει σκόνη και δεν θα σαπίσει: με αυτό το κόλπο, το σκόρδο θα είναι φρέσκο ​​για τουλάχιστον 6 μήνες

Αυτή η μέθοδος είναι μια από τις πιο ασυνήθιστες, αλλά βοηθά πραγματικά να αποθηκεύσετε το σκόρδο προετοιμασμένο για μελλοντική χρήση για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η αποθήκευση του σκόρδου σε αυτή την περίπτωση οργανώνεται χρησιμοποιώντας φυτικό λάδι και ένα γυάλινο βάζο.

Η συγκομιδή παραμένει φρέσκια για τουλάχιστον έξι μήνες. Ακόμα και μετά από 6 μήνες, το σκόρδο θα μοιάζει σαν να το έφεραν από τον κήπο.

Πώς να οργανώσετε την αποθήκευση

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε γυάλινα δοχεία.

2. Τα δοχεία πλένονται καλά και αποστειρώνονται.

3. Στη συνέχεια, το σκόρδο τοποθετείται σε ένα βάζο και γεμίζει με φυτικό λάδι. Το υγρό πρέπει να καλύπτει πλήρως το λαχανικό.

4. Στη συνέχεια, κλείστε το βάζο με ένα καπάκι χρησιμοποιώντας μια μηχανή ραφής.

5. Αποθηκεύστε το δοχείο με το σκόρδο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Μετά το άνοιγμα, το περιεχόμενο του βάζου αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από ένα μήνα.

6. Το λάδι που μένει μετά τη χρήση του σκόρδου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντρέσινγκ για τα αγαπημένα σας πιάτα.