Το σκόρδο μπορεί να ταξινομηθεί ως φυσικό αντιβιοτικό – οι πρώτες αναφορές αυτού του φυτού χρονολογούνται πριν από 5 χιλιάδες χρόνια.
Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες – θα ωφελήσουν το σώμα.
Να διευκρινίσουμε ότι μιλάμε για ωμό σκόρδο, όχι βραστό. Το προϊόν ταιριάζει καλά με ορισμένα τρόφιμα.
Το μόνο αρνητικό είναι η δυσάρεστη οσμή που παραμένει στο στόμα.
Ποια είναι τα οφέλη του σκόρδου;
Μερικοί γιατροί ισχυρίζονται ότι το σκόρδο είναι καλό για τα δόντια. Έχει επίσης θετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα και βελτιώνει την απορρόφηση της τροφής.
Η πιο διάσημη ιδιότητα αυτού του φυτού είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Συνιστάται η κατανάλωσή του με μέτρο πριν από την έναρξη της περιόδου ARVI.
Κάνει επίσης το καρδιαγγειακό σύστημα πιο υγιές. Το σκόρδο μπορεί να καταναλωθεί για μολυσματικές ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.
Το σκόρδο περιέχει αλισίνη, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου.
