Το σκόρδο είναι ένα περιζήτητο λαχανικό, το οποίο συχνά είναι αδύνατο να το κάνετε χωρίς στη μαγειρική.
Πολλοί ιδιοκτήτες οικοπέδων προτιμούν να το καλλιεργούν μόνοι τους παρά να το αγοράζουν στην αγορά ή σε ένα κατάστημα.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που καλλιεργούν σκόρδο λαμβάνουν υπόψη μια σημαντική απόχρωση. Αφορά φυτά που μπορούν να φυτευτούν κοντά.
Εξάλλου, το χειμωνιάτικο σκόρδο σπέρνεται συχνότερα, το οποίο από τη στιγμή που φυτεύονται το μεγαλύτερο μέρος των λαχανικών έχει ήδη φτάσει σε σημαντικό μέγεθος.
Λάχανο
Το σκόρδο απωθεί διάφορα παράσιτα:
- αφίδες?
- σταυρανθή σκαθάρι ψύλλων?
- κάμπιες
Επιπλέον, το σκόρδο ενισχύει την ανοσία του λάχανου. Στη μικτή φύτευση σπέρνεται πρώτα το σκόρδο και μετά το φύτρωμα το λάχανο.
Ντομάτες
Σε αυτή την περίπτωση, το λαχανικό, του οποίου τα κεφάλια φυτρώνουν στο έδαφος, λειτουργεί επίσης ως προστάτης. Χάρη σε αυτήν την εγγύτητα, οι ντομάτες δεν θα γίνουν βιότοπος:
- άκαρι αράχνη?
- αφίδες?
- λευκές μύγες.
Επιπλέον, το σκόρδο μειώνει τη δραστηριότητα των παθογόνων μικροοργανισμών που προκαλούν την όψιμη μάστιγα και τη σκουριά. Οι ντομάτες προστατεύουν τον γείτονά σας από την ψώρα. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν να τοποθετήσετε το κρεβάτι σκόρδου σε απόσταση τουλάχιστον 50 cm από τις ντομάτες.
Καρότο
Τα φυτοκτόνα του σκόρδου απωθούν:
- καρότο μύγα?
- αφίδες?
- ψυλλίδα
Τα καρότα που καλλιεργούνται δίπλα στο σκόρδο αποθηκεύονται καλύτερα.
Πρασινάδα
Ένας εκπρόσωπος της οικογένειας των κρεμμυδιών μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε σχεδόν οποιοδήποτε πράσινο. Για παράδειγμα, δίπλα στο σκόρδο σπέρνουν:
- σαλάτες (όλα τα είδη)?
- άνηθο;
- μαϊντανός;
- μέντα;
- βασιλικός;
- σπανάκι;
- κολίανδρο.
Τα χόρτα ανακατεύονται με σκόρδο. Ταυτόχρονα, δεν σταματούν μόνο στον άνηθο ή τον μαϊντανό, αλλά σπέρνουν πολλές ποικιλίες χόρτων.
