Το σκόρδο είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που φυτρώνει σε κάθε κήπο. Η απόκτηση εξαιρετικής συγκομιδής δεν είναι δύσκολη. Αλλά ταυτόχρονα, πρέπει να καταλάβετε ότι ακόμα δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φροντίδα. Είναι επίσης σημαντικό να υπάρχει χρόνος για τη συλλογή των καρπών.
Ο Ιούλιος είναι συνήθως μια καλή περίοδος για τη συγκομιδή του χειμερινού σκόρδου. Αλλά όχι κάθε αρχάριος στην κηπουρική ξέρει πώς να προσδιορίσει ότι ένα μπαχαρικό είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Πώς να καταλάβετε ότι τα λαχανικά μπορούν να συγκομιστούν
Συνιστάται να σκάβετε πολλά φρούτα για να βεβαιωθείτε ότι η καλλιέργεια είναι έτοιμη για ξήρανση και στη συνέχεια αποθήκευση.
Εάν το σκόρδο είναι ώριμο, τότε σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να χωριστεί σε σκελίδες, αλλά θα πρέπει να εφαρμόζουν σφιχτά στο στέλεχος. Εάν οι σκελίδες ξεκολλήσουν, τότε είναι πολύ νωρίς για τη συγκομιδή του σκόρδου δεν θα αποθηκευτεί για πολύ. Επομένως, σίγουρα δεν υπάρχει βιασύνη εδώ.
Υπάρχει όμως και ένας άλλος τρόπος που βοηθά στον έλεγχο της ωριμότητας του φρούτου. Για να το κάνετε αυτό, σίγουρα δεν θα χρειαστεί να σκάψετε τίποτα εκ των προτέρων.
Αυτή η επιλογή είναι πολύ πιο απλή. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αφήσετε ένα ή δύο βέλη στο κρεβάτι του κήπου. Μόλις ισιωθούν πλήρως και ο λοβός του σπόρου αρχίσει να ανοίγει, αυτό είναι ένα σαφές σημάδι ότι οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν και να σταλούν για ξήρανση.
Πότε μπορείτε να σκάψετε το σκόρδο;
Οι εργασίες στα κρεβάτια πρέπει να εκτελούνται νωρίς το πρωί ή μια δροσερή μέρα. Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό ένα ζεστό απόγευμα, καθώς η ζέστη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση των γαρίφαλων και να τα στεγνώσει.
Τι να κάνετε 2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή
Το γεγονός είναι ότι οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν να σταματήσετε το πότισμα δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή του σκόρδου.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υπερβολική υγρασία θα επηρεάσει αρνητικά μόνο την ωρίμανση.
Κατά τη διάρκεια αυτής της ίδιας περιόδου, είναι απαραίτητο να σταματήσετε να προσθέτετε επιπλέον λίπανση.
Μερικοί κηπουροί λένε ότι δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, θα πρέπει να σκάψετε ελαφρά τους βολβούς, ώστε να παίρνουν περισσότερο αέρα και το κεφάλι να είναι μεγαλύτερο και να μην μπαίνει βαθιά στο έδαφος.
