Πότε να μαζέψετε το σκόρδο; Το 90% των κηπουρών κάνουν λάθη χωρίς να δίνουν σημασία στα εξωτερικά σημάδια
Το σκόρδο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες στις εξοχικές κατοικίες.
Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική. Ταυτόχρονα, για να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή, δεν χρειάζεται να κάνετε πολλούς διαφορετικούς χειρισμούς, καθώς το σκόρδο είναι αρκετά ανεπιτήδευτο.
Αλλά είναι πολύ σημαντικό να συλλέγετε τους καρπούς στην ώρα τους. Πότε να γίνει αυτό; Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αφήσετε μερικά φυτά με βέλη και να εστιάσετε σε αυτά.
Όπως σημειώνουν οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού, όταν το βέλος ισιώνει, το περιτύλιγμα πάνω του σκάει – ήρθε η ώρα να σκάψετε για σκόρδο.
Υπάρχουν όμως και άλλα σημάδια.
Για παράδειγμα, αν μιλάμε για χειμωνιάτικο σκόρδο, τότε μόλις στεγνώσουν τα τρία κάτω φύλλα, αυτό είναι σημάδι ότι οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν. Μπορείτε επίσης να εστιάσετε στο λαιμό του σκόρδου και στις ρίζες. Εάν είναι μαλακό και άδειο και οι ρίζες πεθαίνουν, τότε πρέπει να αφαιρέσετε τα λαχανικά.
Αν μιλάμε για ανοιξιάτικο σκόρδο, τότε η ωριμότητα πρέπει να καθορίζεται από το πόσο μαλακός είναι ο λαιμός.
Εάν το σκόρδο είχε βέλη, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω.
