Το κελάρι θεωρείται ένα από τα πιο επιτυχημένα μέρη αποθήκευσης πατάτας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η καλλιέργεια που βρίσκεται σε τέτοιες συνθήκες προστατεύεται 100% από τη σήψη.
Δεν έχετε επεξεργαστεί το κελάρι
Οι κόνδυλοι της πατάτας πιθανότατα θα αρχίσουν να σαπίζουν εάν τους τοποθετήσετε σε ένα απροετοίμαστο δωμάτιο.
Τι πρέπει να κάνετε με το κελάρι σας το φθινόπωρο; Στην πραγματικότητα, τίποτα το ιδιαίτερο: στεγνώστε, απολυμάνετε (μια βόμβα θείου είναι κατάλληλη για αυτό το σκοπό) και δεν θα έβλαπτε να ασπρίσετε τα ράφια που έχουν συναρμολογηθεί από σανίδες με ασβέστη.
Στείλατε πατάτες μολυσμένες από ασθένειες για αποθήκευση
Ύστερη μάστιγα, ξηρή σήψη φουζάριο, μαύρη και κοινή ψώρα – ο κατάλογος των ασθενειών της πατάτας δεν είναι τόσο μικρός.
Για να είστε σίγουροι για την υγεία της συγκομιδής, ενημερώστε το υλικό φύτευσης κάθε 4-5 χρόνια και πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους κόνδυλους ενάντια στους μύκητες. Πριν τοποθετήσετε τις πατάτες στο κελάρι για αποθήκευση, επιθεωρήστε τις προσεκτικά για να απαλλαγείτε από μολυσμένους κονδύλους.
Οι συνθήκες αποθήκευσης στο κελάρι έχουν αλλάξει
Βεβαιωθείτε προσεκτικά ότι η θερμοκρασία του αέρα στο κελάρι διατηρείται στους 0.. +2 βαθμούς και η υγρασία είναι περίπου 70%.
