Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και αρωματικό σνακ για μεσημεριανό γεύμα, αλλά και ένα υγιεινό προϊόν.
Πιο αναλυτικά μίλησε η δρ Έλενα Σολοματίνα.
Όπως σημείωσε η διατροφολόγος, τέτοια προϊόντα βοηθούν το καλοκαίρι στην αναπλήρωση της ανεπάρκειας σε νερό και μεταλλικά άλατα, που συνήθως χάνει ο οργανισμός κατά τη διάρκεια της ζέστης.
Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια βοηθούν στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας έτσι ώστε οι μύες να λειτουργούν σωστά.
«Αναπληρώνουν την απώλεια νερού και ηλεκτρολυτών κατά την εφίδρωση», αναφέρει η δημοσίευση σύμφωνα με τον ειδικό.
Η Solomatina πρόσθεσε επίσης ότι τέτοια αγγούρια βοηθούν όσους υποφέρουν από χαμηλή αρτηριακή πίεση. Τα οφέλη δεν σταματούν εκεί.
Όπως πρόσθεσε ο γιατρός, τα αγγούρια έχουν επίσης θετική επίδραση στην πέψη.
Εάν φάτε ένα ελαφρώς αλατισμένο αγγούρι πριν από το γεύμα, θα αρχίσει να εκκρίνεται ο γαστρικός χυμός, ο οποίος θα προκαλέσει όρεξη και θα βελτιώσει την πέψη.
