Πολλοί ερασιτέχνες μάγειρες βιάζονται σαφώς όταν ετοιμάζουν τον Olivier.

Ρίχνουν όλα τα θρυμματισμένα υλικά σε ένα μπολ μονομιάς και αλατοπιπερώνουν το μείγμα με μαγιονέζα.

Μια τέτοια αμέλεια οδηγεί συχνά σε ένα λιγότερο από ορεκτικό πιάτο.

Τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν με μια συγκεκριμένη σειρά. Ο αρακάς πρέπει να καταλήγει στη σαλάτα προς το τέλος του μαγειρέματος.

Η σωστή σειρά προσθήκης συστατικών στον Olivier

Πρώτα, πρέπει να βάλετε ψιλοκομμένο αγγούρι τουρσί, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κύβους πατάτας σε ένα μπολ.

Τα λαχανικά πρέπει να αναμειγνύονται καλά. Και μόνο μετά από λίγα λεπτά μπορείτε να ρίξετε ψιλοκομμένα βραστά αυγά, καρότα και λουκάνικο σε ένα μπολ.

Μετά από ένα λεπτό, προσθέστε τον αρακά στο μείγμα αυγού-κρέατος-λαχανικών.

Τα περιεχόμενα του μπολ σαλάτας πρέπει να αναμειγνύονται ξανά και στη συνέχεια να καρυκεύονται με μαγιονέζα. Εάν ο μάγειρας θέλει να προσθέσει αλάτι, τότε αυτό πρέπει να γίνει πριν χρησιμοποιήσετε τη λευκή σάλτσα.

Το τελικό αποτέλεσμα είναι μια πολύ νόστιμη σαλάτα. Ο Olivier προετοιμασμένος βιαστικά είναι απίθανο να αποδειχθεί τόσο ορεκτικό.

Προηγουμένως, παραθέσαμε αυτά που χαλάνε τον Olivier.