Μπορείτε να ετοιμάσετε κανονικά σάντουιτς με παπαλίνα αλείφοντας βούτυρο ή ένα μείγμα τυριού-μαγιονέζας στο ψωμί.

Θα βγει αρκετά νόστιμο. Αλλά ένα τέτοιο πιάτο είναι απίθανο να εκπλήξει πολύ τους επισκέπτες και, πιθανότατα, δεν θα γίνει αγαπημένο στο γιορτινό τραπέζι.

Αλλά αν ακολουθήσετε μια ειδική προσέγγιση στην προετοιμασία του αλειμμένου, τα σάντουιτς θα γίνουν αντιληπτά ως ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα.

Η βάση της πάστας πρέπει να είναι επεξεργασμένο τυρί.

Πώς να προετοιμάσετε το άλειμμα

Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε και ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 100 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού για επάλειψη, το οποίο συνήθως πωλείται σε πλαστικά δοχεία.
• 2 μικρά αγγουράκια τουρσί (πρέπει πρώτα να κοπούν σε κύβους ή κοντές λωρίδες).
• 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες?
• λίγο πράσινο?
• αλεσμένο πιπέρι (για γεύση).

Το αποτέλεσμα θα είναι μια μάζα που θα λειτουργήσει ως άλειμμα για μελλοντικά σάντουιτς.

Πώς να φτιάξετε τα δικά σας σάντουιτς

Πρέπει να πάρετε μερικά κομμάτια ψωμί σίκαλης και να τα στεγνώσετε λίγο σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο.

Στη συνέχεια, πρέπει να καλύψετε κάθε φέτα με ένα στρώμα προετοιμασμένης πάστας και να βάλετε δύο παπαλίνα.

Το έτοιμο πιάτο θα έχει μια φωτεινή και πολύ ευχάριστη γεύση. Το άλειμμα θα είναι τρυφερό και ταιριάζει με τα ψάρια.