Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για τη φύτευση χειμερινού σκόρδου. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να το κάνετε αυτό.
Επιλογή τοποθεσίας και προκατόχου
Ήλιος και καταφύγιο από τον άνεμο είναι αυτό που χρειάζεται το σκόρδο. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο, καθώς και γόνιμο και χαλαρό. Δεν συνιστάται η φύτευση σκόρδου σε βαριά, υγρά ή όξινα εδάφη.
Δεν συνιστάται η φύτευση σκόρδου μετά από κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, πατάτες ή ντομάτες, γιατί έχουν τα ίδια παράσιτα και ασθένειες. Το σκόρδο αναπτύσσεται καλά μετά από όσπρια, λάχανο, αγγούρια, κολοκύθα ή χόρτα.
Προετοιμασία εδάφους
Η προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου πρέπει να ξεκινήσει εκ των προτέρων – 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και τα υπολείμματα της προηγούμενης καλλιέργειας. Στη συνέχεια, πρέπει να σκάψετε το έδαφος σε βάθος 20-25 cm και να το ισοπεδώσετε με μια τσουγκράνα.
Τα οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα συμβάλλουν στη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους.
Κατά το σκάψιμο, πρέπει να προσθέσετε οργανικά λιπάσματα (για παράδειγμα, λίπασμα, κοπριά ή χούμο) σε ποσότητα 3-5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Τα ορυκτά λιπάσματα (για παράδειγμα, υπερφωσφορικό, αλάτι καλίου ή αλεύρι δολομίτη) πρέπει να εφαρμόζονται πριν από τη φύτευση σε ποσότητα 20-30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Μετά την εφαρμογή λιπάσματος, πρέπει να ποτίσετε καλά το έδαφος και να το αφήσετε να «καθίσει» πριν φυτέψετε το σκόρδο.
Φύτευση σκόρδου
Το χειμερινό σκόρδο φυτεύεται 3-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού, στα τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου.
Για να φυτέψετε, πρέπει να επιλέξετε μεγάλους και υγιείς βολβούς σκόρδου και να τους χωρίσετε σε σκελίδες. Τα γαρίφαλα πρέπει να πλένονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φυτοσπορίνης για την πρόληψη ασθενειών.
Στο κρεβάτι θα πρέπει να σχηματιστούν αυλάκια, τα οποία θα έχουν βάθος από 6 έως 8 cm και θα βρίσκονται σε απόσταση 15-20 cm το ένα από το άλλο.
Σε αυτά τα αυλάκια πρέπει να φυτέψετε σκελίδες σκόρδου έτσι ώστε το αιχμηρό άκρο να κατευθύνεται προς τα πάνω και να κρατήσετε ένα κενό 10-15 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια πρέπει να γεμίσετε τα αυλάκια με χώμα και να το συμπιέσετε λίγο.
Μετά τη φύτευση του σκόρδου, πρέπει να το ποτίσετε και να καλύψετε το έδαφος με ξηρό γρασίδι, πριονίδι ή τύρφη. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας, θα αποτρέψει τη βλάστηση των ζιζανίων και θα προστατεύσει το σκόρδο από τον παγετό.