Το αν το χειμερινό σκόρδο θα μεγαλώσει σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης.

Πώς να επιλέξετε σκόρδο για φύτευση

Το κύριο κριτήριο είναι το μέγεθος των δοντιών. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε αρκετά μεγάλα δόντια.

Αυτή η σύσταση είναι κατάλληλη για κηπουρούς που καλλιεργούν σκόρδο σε μικρές ποσότητες.

Στις φάρμες συνηθίζεται να χρησιμοποιούνται μεσαίου μεγέθους δόντια που ζυγίζουν περίπου 5 γραμμάρια ως υλικό φύτευσης.

Όσο για τους εναέριους σπόρους που ωριμάζουν σε «βολβούς» στα βέλη, φυτεύονται αρχές Αυγούστου για να λάβουν επιλεγμένα δόντια για φύτευση το φθινόπωρο του επόμενου έτους.