Πώς να επιλέξετε τους καλύτερους σοκολατένιους Άγιους Βασίληδες: Αυτό συμβουλεύει ένας ειδικός όταν ψωνίζετε

Όταν τυλίγετε πακέτα Άγιου Βασίλη ή αγοράζετε διακοσμητικά σοκολάτας για το δέντρο, επιλέξτε σωστά. Ο ειδικός συμβουλεύει.

Σοκολατένιες φιγούρες σε σχήμα Άγιου Βασίλη, χαρούμενοι χιονάνθρωποι ή πιγκουίνοι κατέκλυσαν τα καταστήματα. Τέτοια ειδώλια, σαλόνια και σοκολατένια νομίσματα μαζί στολίζουν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα και τα τραπέζια μας.

Είναι αξιολάτρευτα και μερικές φορές είναι δύσκολο να αντισταθείς να τα πετάξεις στο καλάθι αγορών σου. Αξίζει τον κόπο? Εξαρτάται ήδη από το συγκεκριμένο προϊόν. Η ειδικός σε θέματα υγιεινής διατροφής Katarzyna Bosacka προτείνει τι πρέπει να προσέχετε όταν ψωνίζετε.

Ένας ειδικός στα τρόφιμα συμβουλεύει πώς να επιλέξετε τις σωστές φιγούρες σοκολάτας

Φαίνονται όμορφα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο και μπορείτε απλά να τα φάτε μετά τα Χριστούγεννα. Είναι κατάλληλα και για πακέτα Άγιου Βασίλη. Τέτοιες σοκολατένιες διακοσμήσεις είναι κάτι που πρέπει να έχουν πολλά νοικοκυριά τον Δεκέμβριο. Η επιλογή είναι τεράστια και είναι εύκολο να χάσεις το κεφάλι σου. Και το σώμα μας θα νιώσει τις συνέπειες των κακών αποφάσεων.

“Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να αναζητήσετε την τέλεια σοκολάτα Άγιος Βασίλης! Δυστυχώς, πολλά από αυτά που διατίθενται σε σούπερ μάρκετ και εκπτωτικά καταστήματα περιέχουν το φθηνότερο λίπος φοινικιάς αντί για λίπος κακάο”, προειδοποιεί ο ειδικός. «Συν γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις, όλα γραμμένα με τόσο μικρά γράμματα που ακόμη και με μεγεθυντικό φακό θα ήταν δύσκολο να διαβαστούν τα συστατικά».

“Όταν αγοράζετε σοκολατένια Santas, αναζητήστε αυτά που περιέχουν πραγματικό λίπος και κακάο. Δεν θα είναι ούτε ανθυγιεινά, αλλά σίγουρα είναι πολύ καλύτερη επιλογή από τα φθηνότερα εξαρτήματα”, επισημαίνει.

Ο ειδικός προειδοποιεί επίσης να μην αγγίξετε τις σοκολάτες με πολύ χαμηλή τιμή, καθώς συνήθως ακολουθείται από χαμηλή ποιότητα. Ωστόσο, δεν τελειώνει εκεί.

«Κάθε τέτοιος Άγιος Βασίλης πρέπει να έχει μια επιγραφή στη συσκευασία που απλώς περιέχει τα συστατικά», θυμίζει η Katarzyna Bosacka. «Αν δεν μπορεί να διαβαστεί ούτε με μεγεθυντικό φακό, τότε ξέρεις ότι ο κατασκευαστής έχει κάτι να κρύψει», πιστεύει. «Κάποιος που είναι ειλικρινής θα δημοσιεύσει απλώς τη σύνθεση σε εμφανές σημείο», καταλήγει.

Για τα παιδιά, πρέπει να επιλέξετε φιγούρες από πραγματική σοκολάτα

Ο ειδικός σε θέματα υγιεινής διατροφής υπενθυμίζει ότι οι συσκευασίες του Άγιου Βασίλη θα πρέπει να περιέχουν προϊόντα από πραγματική σοκολάτα, η οποία αποτελείται από λίπος κακάο και κακάο, όχι λίπος φοίνικας και αρώματα και πηκτικά.

«Μπορείτε πραγματικά να επιλέξετε πολύ υψηλής ποιότητας φιγούρες σοκολάτας για παιδιά, είτε είναι χιονάνθρωποι είτε πιγκουίνοι, αλλά πρέπει να μελετήσετε τη σύνθεση», λέει.

Και ενώ μιλάμε για την ποιότητα της σοκολάτας, αυτές οι συμβουλές για τη χρήση της σύμφωνα με την αναπαράσταση του κακάο και των συστατικών θα σας φανούν σίγουρα χρήσιμες (όχι μόνο) για το χριστουγεννιάτικο ψήσιμο: