Το απρόβλεπτο κλίμα προκαλεί συχνά εκπλήξεις στους καλοκαιρινούς κατοίκους, τις οποίες κανείς απλά δεν μπορεί να αποκαλέσει «ευχάριστο» – για παράδειγμα, όταν το χειμερινό σκόρδο που φυτεύτηκε τον Οκτώβριο αποφάσισε να βλαστήσει με την άφιξη του Νοεμβρίου.

Έτσι, εάν το σκόρδο αρχίσει να αναπτύσσεται λόγω απροσδόκητης ζέστης, πρέπει να πασπαλίσετε τα σπορόφυτα.

Ο στόχος σας είναι να βεβαιωθείτε ότι τα πράσινα φτερά δεν είναι ορατά.

Τα χαλαρά θρεπτικά υλικά είναι τα καλύτερα κατάλληλα για αυτό το σκοπό. Έχουν δύο θετικές ιδιότητες ταυτόχρονα: την ικανότητα να μεταδίδουν οξυγόνο και την ικανότητα να συγκρατούν τη θερμότητα όταν μπαίνει ο παγετός.

Τι είδους υλικά είναι αυτά; Αυτά περιλαμβάνουν τύρφη, χούμο, σάπια κοπριά ή μαύρο χώμα.

Σε ακραίες περιπτώσεις, το συνηθισμένο χώμα θα κάνει, αλλά αυτό απέχει πολύ από την καλύτερη επιλογή, καθώς είναι υπερβολικά συμπιεσμένο και έχει κακή διαπερατότητα αέρα.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό – αφού πασπαλίσετε τα λάχανα, τοποθετήστε υλικό σάπιαστρας στα κρεβάτια με σκόρδο, για παράδειγμα, κλαδιά ελάτης, άχυρο, σανό, πριονίδι, απορρίμματα φύλλων ή κουρεμένη πράσινη κοπριά.