Πώς να φυτέψετε φασόλια; Είναι ένα υποτιμημένο λαχανικό που αξίζει αναγνώρισης. Είναι πολύ εύκολο στην καλλιέργεια και τη φροντίδα του, για να μην αναφέρουμε εξαιρετικά θρεπτικό και νόστιμο. Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να σπείρουμε φασόλια;

Τα φασόλια είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό για οικόπεδα και κήπους γιατί παρέχουν μεγάλη σοδειά από μια σχετικά μικρή έκταση πρασίνου. Έχει πολύ καλύτερη γεύση από τα φασόλια του σούπερ μάρκετ. Τρώγεται καλύτερα φρέσκο. Ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και έχει χοντρούς, σαρκώδεις λοβούς που προστατεύουν τους βρώσιμους σπόρους. Είναι πηγή πρωτεΐνης και υδατανθράκων και ταυτόχρονα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, άρα είναι ιδανική επιλογή για χορτοφαγικά και με χαμηλά λιπαρά πιάτα. Άλλωστε είναι μια πολύτιμη πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, φολικού οξέος, παντοθενικού οξέος, βιταμίνης Α και νιασίνης.

Πότε να φυτέψετε φασόλια στο έδαφος; Η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε την κηπουρική

Η καλύτερη εποχή για να σπείρετε σπόρους φασολιών απευθείας στο έδαφος είναι νωρίς την άνοιξη. Ο βέλτιστος χρόνος είναι από τα μέσα Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάνει περίπου τους 10 με 15 βαθμούς Κελσίου. Ο κανόνας ισχύει για αυτό το φυτό: Οσο νωρίτερα τόσο το καλύτερο. Τα φασόλια είναι ανθεκτικά στις πτώσεις της θερμοκρασίας και η πρώιμη σπορά θα προστατεύσει το φυτό από την επίθεση των παρασίτων. Επιπλέον, οι σπόροι θα φυτρώσουν πιο γρήγορα και η συγκομιδή θα είναι καλύτερη. Μια μέρα πριν τη σπορά, καλό είναι να μουλιάσουν καλά τους σπόρους και να προσθέσουμε μερικές σταγόνες ιωδίου για να καταστραφούν τα βακτήρια και οι μύκητες που μπορεί να υπάρχουν στους σπόρους.

Τι να μην φυτέψετε φασόλια κοντά; Οι χειρότερες και καλύτερες γειτονιές

Τα φασόλια είναι πολύ καλός συνεργάτης στις μικτές καλλιέργειες γιατί σταθεροποιούν το άζωτο. Θα είναι εξαιρετικός σύντροφος για ρηχά φυτά, καθώς ριζώνει αρκετά βαθιά από μόνο του. Είναι επίσης καλή ιδέα να σπείρετε φυτά που προσελκύουν τις μέλισσες κοντά στα φασόλιαγια παράδειγμα χαμομήλι, ώστε τα λουλούδια των φασολιών να επικονιάζονται καλύτερα και να έχουν περισσότερους σπόρους. Αναπτύξτε δίπλα σε:

• πατάτες,
• είδος λάχανου
• κουνουπίδι,
• μπρόκολο,
• καλαμπόκι,
• λάχανο.

Στην άλλη πλευρά, Τα φασόλια δεν τους αρέσει να βρίσκονται κοντά σε ντομάτες, σέλινο, παντζάρι, ραβέντι, σπανάκι, πράσα ή μπιζέλια γιατί δεν παράγουν επίσης σπόρους. Τα λαχανικά συνδέονται επίσης με παράσιτα και ασθένειες.

Σχετικά Άρθρα:

Μοιάζει με πασχαλιά, αλλά ανθίζει πολύ περισσότερο. Φυτευμένο στον κήπο, θα βελτιώσει την ποιότητα του εδάφους

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να σπείρουμε φασόλια; Νόστιμες ποικιλίες και φροντίδα φασολιών