Η νόσος του Crohn είναι μια φλεγμονώδης αυτοάνοση νόσος που συχνά επηρεάζει σημαντικά αρνητικά την ποιότητα ζωής. Η φλεγμονή επηρεάζει οποιοδήποτε μέρος του πεπτικού σωλήνα και μέχρι στιγμής υπάρχουν φάρμακα μόνο για την ανακούφιση των συμπτωμάτων. Πώς εκδηλώνεται η νόσος, ποιες είναι οι μέθοδοι θεραπείας και τι περιλαμβάνει η διατροφή για ασθενείς με νόσο του Crohn;
Τι είναι η νόσος του Crohn;
Η νόσος του Crohn είναι μια φλεγμονή που εμφανίζεται συχνότερα στο τελικό τμήμα του λεπτού εντέρου. Προσβάλλει κυρίως άτομα ηλικίας 15-30 ετών και επί του παρόντος δεν υπάρχει φάρμακο που να μπορεί να θεραπεύσει τη νόσο. Μέχρι στιγμής, μόνο τα συμπτώματα μπορούν να αντιμετωπιστούν. Μια ειδική δίαιτα είναι επίσης μέρος της θεραπείας.
Πηγή: Youtube
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα αυτής της μη μολυσματικής νόσου είναι πολύ δόλια, γιατί μερικές φορές φαίνεται να είναι εντελώς άσχετα με τη νόσο. Τα πιο κοινά και κοινά συμπτώματα που σχετίζονται με τη νόσο του Crohn είναι ο έντονος κοιλιακός πόνος, τα αιματηρά κόπρανα ή η χρόνια διάρροια. Ωστόσο, τα λιγότερο διαφανή συμπτώματα του Crohn μπορεί να περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, οστεοπόρωση, απώλεια βάρους, ανεπάρκεια ανάπτυξης ή συχνούς πυρετούς. Δερματικές αναπτύξεις μπορεί επίσης να σχηματιστούν στον πρωκτό.
Διαγνωστικά
Η διάγνωση της νόσου του Crohn είναι αρκετά χρονοβόρα και δύσκολη και πρέπει να υποβληθείτε σε πολλές διαφορετικές εξετάσεις. Λαμβάνεται αίμα και εξετάζονται τα κόπρανα, εξετάζεται ενδοσκοπικά το άνω μέρος του πεπτικού συστήματος και οι ασθενείς υποβάλλονται επίσης σε κολονοσκόπηση.
Μέθοδοι θεραπείας
Τα κορτικοειδή, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή, χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη θεραπεία των συμπτωμάτων. Μια άλλη μέθοδος θεραπείας είναι το λεγόμενο ανοσοκατασταλτικό, το οποίο μειώνει την ακατάλληλη ανοσοαπόκριση του οργανισμού στη φλεγμονή. Σε περίπτωση σοβαρότερων προβλημάτων συνήθως απαιτείται χειρουργική επέμβαση, κατά την οποία αφαιρείται το κατεστραμμένο τμήμα του εντέρου.
Διατροφή για ασθενείς με νόσο του Crohn
Η βάση της διατροφής για τους ασθενείς με νόσο του Crohn είναι τα τρόφιμα που είναι όσο το δυνατόν πιο εύπεπτα για εμάς. Συνιστώνται εύκολα εύπεπτα λαχανικά όπως η κολοκύθα και διάφορα φρούτα και σνακ φρούτων. Γενικά, συνιστάται ο περιορισμός της πρόσληψης φυτικών ινών και, αντίθετα, ο έλεγχος της επαρκής πρόσληψης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες ασθένειες, συνιστάται η σημαντική μείωση ή η πλήρης εξάλειψη του αλκοόλ και των εξαιρετικά βιομηχανοποιημένων τροφίμων. Οι ασθενείς θα πρέπει να αποφεύγουν τα πολύ λιπαρά και πολύ γλυκά φαγητά και τα πολύ καυτά και πικάντικα τρόφιμα δεν θα τους κάνουν καλό. Η λακτόζη πρέπει επίσης να είναι περιορισμένη. Είναι επίσης αλήθεια ότι εάν ένας ασθενής με νόσο του Crohn δεν αισθάνεται καλά με κάποιο από τα συνιστώμενα συστατικά, θα πρέπει να τα αποφεύγει.
Πόροι:
