Πώς να διατηρήσετε τα καρότα μέχρι την επόμενη συγκομιδή: έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού αποκάλυψαν μια δοκιμασμένη μέθοδο

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν καρότα σχεδόν κάθε μέρα, καθώς το λαχανικό βελτιώνει τη γεύση των κύριων πιάτων και τα κάνει πιο υγιεινά.

Ως εκ τούτου, αρκετά μεγάλα κρεβάτια διατίθενται για λαχανικά.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό όχι μόνο να καλλιεργείτε γλυκά και μεγάλα καρότα, αλλά και να τα διατηρείτε σε αξιοπρεπή φόρμα μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Ποια μέθοδο πρέπει να γνωρίζετε;

Πρώτα απ ‘όλα, τα καρότα πρέπει να στεγνώσουν καλά στον καθαρό αέρα. Μετά από αυτό, αξίζει να επιλέξετε ειδικά κουτιά αποθήκευσης που θα επιτρέψουν τη συμπαγή τοποθέτηση μιας αρκετά μεγάλης ποσότητας λαχανικών.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε την άμμο με το νερό: εδώ βρίσκεται το κύριο κόλπο.

Θα χρειαστεί να πάρετε δέκα λίτρα άμμου και να την ανακατέψετε με ένα λίτρο υγρού. Τοποθετήστε μια στρώση άμμου στο κάτω μέρος του κουτιού και στη συνέχεια σχηματίστε μια στρώση από καρότα. Καλύψτε το με ένα στρώμα υγρής άμμου.

Με αυτόν τον τρόπο τα εναλλάσσουμε μέχρι να γεμίσει το κουτί.

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε άμμο, τότε δώστε προσοχή στο πριονίδι από κωνοφόρα δέντρα. Είναι επίσης ικανά να παρέχουν αποθήκευση υψηλής ποιότητας.