Το σκόρδο θεωρείται μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αλλά για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή θα πρέπει να δουλέψετε λίγο.
Τα μεγάλα φρούτα σκάβονται μόνο από εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους των οποίων το σκόρδο δεν έχει βιώσει διατροφικές ελλείψεις.
Για να αποτρέψετε την αναστάτωση της συγκομιδής, πρέπει να φροντίσετε τη λίπανση. Έμπειροι γεωπόνοι έχουν υποδείξει ότι το έδαφος παίζει σημαντικό ρόλο για το σκόρδο.
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι οι εκπρόσωποι της υποοικογένειας των κρεμμυδιών έχουν αδύναμο ριζικό σύστημα. Επομένως, το κρεβάτι σκόρδου πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά.
Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζουν οι καλλιέργειες που φύτρωναν πριν. Συνιστάται η φύτευση σκόρδου μετά από αγγούρια, λάχανα και άλλα φυτά, για τα οποία συνήθως εφαρμόζονται περισσότερα οργανικά λιπάσματα.
Μετά τη βλάστηση, το σκόρδο τροφοδοτείται με ενώσεις αζώτου, ώστε το φυτό να μπορεί να αναπτύξει καλύτερα το υπέργειο τμήμα του.
Στις αρχές του καλοκαιριού εφαρμόζεται ένα σύνθετο λίπασμα, το οποίο περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Στη συνέχεια σταδιακά η έμφαση δίνεται υπέρ του τελευταίου μακροθρεπτικού συστατικού. Τα λιπάσματα ποτάσας είναι απαραίτητα όταν ο στόχος είναι να αναπτυχθούν μεγάλα κεφάλια.
