Το καθαρό νερό και το επαρκές καθεστώς κατανάλωσης είναι πολύ απαραίτητα για τη γενική υγεία μας. Ακούμε καθημερινά ότι πρέπει να πίνουμε δύο λίτρα, τρία λίτρα νερό, ένα λίτρο νερό ανά είκοσι κιλά… Αυτό όμως που λίγοι μας λένε πια είναι ΠΟΤΕ να πίνουμε σωστά νερό. Πολλοί άνθρωποι πίνουν τη λάθος ώρα και εξαιτίας αυτού, για παράδειγμα, δεν καταφέρνουν να χάσουν βάρος, έχουν προβλήματα πέψης και αισθάνονται άρρωστοι μετά το φαγητό. Πώς είναι αλήθεια το πόσιμο νερό και πότε δεν πρέπει οπωσδήποτε να το πίνουμε;
Πώς το νερό βοηθά τον οργανισμό
Το νερό αποτελεί περίπου το 50%-70% του σωματικού μας βάρους. Κάθε κύτταρο, ιστός και όργανο στο σώμα μας εξαρτάται από το νερό. Σημαίνει ότι το σώμα μας χρειάζεται νερό για να επιβιώσει.
Το νερό μας απαλλάσσει από διάφορες τοξίνες και απόβλητα, μέσω της ούρησης, της εφίδρωσης και της αφόδευσης. Διατηρεί τη θερμοκρασία μας, λιπαίνει τις αρθρώσεις, προστατεύει τους ευαίσθητους ιστούς και μας δίνει ενέργεια. Με λίγα λόγια, κάθε μέρος του σώματός μας χρειάζεται επαρκή ενυδάτωση.
Πηγή: Youtube
Να πίνεις νερό με τα γεύματα; ΟΧΙ!
Πολλοί άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να πίνουν ενώ τρώνε, αλλά οι ειδικοί συνιστούν να το περιορίσουν. Ένας λόγος μπορεί να είναι η ανησυχία ότι το πόσιμο νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων μπορεί να αραιώσει τους πεπτικούς χυμούς και έτσι να επιβραδύνει την πέψη. Το νερό μπορεί επίσης να γεμίσει το στομάχι πιο γρήγορα, μειώνοντας την αποτελεσματικότητα της μάσησης και της πέψης της τροφής.
Ένας άλλος λόγος για τον οποίο δεν συνιστάται να πίνετε ενώ τρώτε είναι ότι το νερό θα μπορούσε να ξεπλύνει τα γαστρικά υγρά και έτσι να περιπλέξει την όλη διαδικασία της πέψης. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστεί φούσκωμα, κοιλιακό άλγος ή μετεωρισμός.
Σωστό timing
– δηλαδή τουλάχιστον 30 λεπτά πριν καθίσετε να φάτε. Πίνοντας νερό, ξεκινάς τα πεπτικά ένζυμα και το σώμα προετοιμάζεται ήρεμα για να βρεις τον εαυτό σου.
Εάν δυσκολεύεστε να καταπιείτε μια μπουκιά χωρίς να πιείτε νερό, δοκιμάστε να μασάτε πιο προσεκτικά και για περισσότερο χρόνο μέχρι να διασπάσετε πραγματικά το φαγητό. Εάν εξακολουθείτε να χρειάζεστε ένα ποτήρι νερό, φροντίστε να μην πίνετε περισσότερο από 100 ml νερό με το γεύμα. Είναι σημαντικό να πίνετε νερό εκ των προτέρων για να μην διψάτε κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Προσοχή επίσης μετά το φαγητό
Ομοίως, το πεπτικό μας σύστημα χρειάζεται το χρόνο του για να ασχοληθεί με τα τρόφιμα. Σχηματίζεται σάλιο, οξέα, πεπτικοί χυμοί και ένζυμα ή χολή. Εάν στη συνέχεια πιούμε γρήγορα μεγάλη ποσότητα υγρών, αυτές οι ουσίες αραιώνονται ή, χειρότερα, ξεπλένονται εντελώς. Το σώμα δυσκολεύεται να αφομοιώσει την τροφή χωρίς αυτούς τους απαραίτητους βοηθούς.
Πότε να πιείτε λοιπόν;
Σε έναν ιδανικό κόσμο, θα πρέπει να πίνουμε σε λογικές ποσότητες όλη την ημέρα. Αλλά τι σημαίνει αυτό, σωστά; Θα πρέπει να πίνουμε το περισσότερο νερό τις πρωινές και τις πρωινές ώρες. Μετά το ξύπνημα, καλό είναι να ξεκινάμε τη μέρα με ένα ποτήρι νερό με λεμόνι, αλλά το υγρό δεν πρέπει ποτέ να είναι κρύο. Η θερμοκρασία δωματίου ή το χλιαρό νερό είναι καλύτερα. Προσπαθήστε να πίνετε νερό σε μικρότερες μερίδες, αλλά πολύ πιο τακτικά. Μην πίνετε τουλάχιστον μισή ώρα πριν από τα γεύματα και κάντε τουλάχιστον ένα διάλειμμα 20 λεπτών μετά από αυτά. Καλό είναι επίσης να μην πίνετε αμέσως πριν κοιμηθείτε. Τα όργανά σας πρέπει να ξεκουράζονται και εσείς – εάν πίνετε πολύ νερό πριν τον ύπνο, μπορεί να ξυπνήσετε με την επιθυμία να ουρήσετε. Και ποιος θα ήθελε με αυτόν τον καιρό
σέρνοντας από ένα ζεστό κρεβάτι, σωστά;
