Ένας από τους κύριους λόγους που σκάνε τα κεφάλια του λάχανου το φθινόπωρο είναι το ακατάλληλο πότισμα.

Πώς να ποτίσετε το λάχανο το φθινόπωρο

Οι όψιμες ποικιλίες λάχανου σταματούν το πότισμα περίπου ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.

Εάν τα κεφάλια του λάχανου είναι πυκνά, το πότισμα μπορεί να σταματήσει δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Εάν ο καιρός είναι ξηρός, το μέτριο πότισμα πρέπει να συνεχιστεί μέχρι τον Οκτώβριο.

Εάν το φθινόπωρο αποδειχθεί βροχερό, γυρίζοντας το αριστερόστροφα θα βοηθήσει στην αποφυγή του ραγίσματος των κεφαλών του λάχανου. Απλώς πιάστε το κεφάλι του λάχανου με τα δύο χέρια και στρίψτε το λίγο.

Όσο για τη λίπανση, θα πρέπει να διακόπτεται τρεις με τέσσερις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Πρέπει να συγκομίσετε σε ξηρό καιρό, διαφορετικά το λάχανο δεν θα αποθηκευτεί καλά.