Πότε να φυτέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο: χρονοδιάγραμμα, προετοιμασία του εδάφους και γιατί είναι καλύτερο από το χειμερινό σκόρδο

Ακόμη και ένας άπειρος καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να φυτέψει ανοιξιάτικο σκόρδο, αλλά ακόμη και εδώ υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις, χωρίς τις οποίες τίποτα δεν θα λειτουργήσει.

Το πρώτο πράγμα που ενδιαφέρει τους κηπουρούς είναι πότε να φυτέψουν ανοιξιάτικο σκόρδο.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Το λαχανικό φυτεύεται στα μέσα Απριλίου – αρχές Μαΐου, όταν η σταθερή θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι χαμηλότερη από +5 … +10 °C.

Ο χρόνος μπορεί να προσαρμοστεί λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής, αλλά είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η καλλιεργητική περίοδος του ανοιξιάτικου σκόρδου. Και είναι μεγαλύτερη από τη χειμερινή – 90-100 ημέρες έναντι 75-90.

Προετοιμασία εδάφους

Επιλέξτε ένα κρεβάτι για ανοιξιάτικο σκόρδο που είναι ηλιόλουστο, προστατευμένο από ρεύματα, ιδανικά σε λόφο. Το καλύτερο έδαφος για αυτό είναι το ελαφρύ αργιλώδες με ουδέτερη οξύτητα (pH ≈6,5-7,0).

Εάν το χώμα είναι οξινισμένο, τότε προσθέστε ασβέστη, αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία. Εάν ο δείκτης τείνει προς την αλκαλική ζώνη, τότε το έδαφος πασπαλίζεται με στάχτη.

Μια περιοχή όπου φύτρωσαν οι ντομάτες ή οι πατάτες την περασμένη σεζόν δεν είναι κατάλληλη για ανοιξιάτικο σκόρδο. Αν εδώ έχουν καλλιεργηθεί βολβοί τα τελευταία 3-4 χρόνια, τότε είναι προτιμότερο να αναζητήσετε άλλο μέρος για το σκόρδο.

Καλοί προκάτοχοι είναι το λάχανο, τα όσπρια, τα αγγούρια, τα πεπόνια, η μουστάρδα και η phacelia.

Ανοιξιάτικο και χειμώνα σκόρδο

Το χειμερινό σκόρδο είναι μια πρώιμη καλλιέργεια. Η διαφορά του από την ανοιξιάτικη έγκειται στη γεύση. Είναι πιο αιχμηρό και καίει. Ο χειμώνας φημίζεται για τα μεγαλύτερα κεφάλια του.

Το ανοιξιάτικο σκόρδο έχει μικρότερες σκελίδες, αλλά η γεύση δεν είναι τόσο επιθετική, πιο ζουμερή και άρωμα.