Οι αλμυρές λιχουδιές είναι πάντα καλές για το τραπέζι για τους επισκέπτες ή απλώς για σνακ. Σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή και θα ευχαριστήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 140 γρ ανάμεικτους σπόρους
- 30 γρ ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
- 2 κουταλιές της σούπας ψύλλιο
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- μπαχαρικά ή βότανα
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 170 ml νερό
ΜΕΘΟΔΟΣ:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τους σπόρους, τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, το ψύλλιο, το αλάτι, τα μπαχαρικά ή τα βότανα, το λάδι και το νερό. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 15 λεπτά και να πήξει.
Μόλις το μείγμα γίνει στερεό, το απλώνουμε σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σε ένα pancake και το ψήνουμε στους 160°C για 20-30 λεπτά.
Κόψτε και αφήστε να κρυώσει.
Καλή όρεξη!