Τι να προσθέσετε όταν τηγανίζετε τα κρεμμύδια για να ροδίσει το λαχανικό: δεν ξέρουν όλες οι νοικοκυρές

Τα χρυσά κρεμμύδια μπορούν να είναι μια ορεκτική προσθήκη σε ένα σπιτικό χάμπουργκερ, τηγανητά μανιτάρια, πατάτες, φαγόπυρο και πολλά άλλα πιάτα.

Είναι το θεαματικό χρώμα που είναι το κλειδί της επιτυχίας και της δημοτικότητας.

Ωστόσο, η επίτευξη της επιθυμητής απόχρωσης δεν είναι τόσο εύκολη.

Ποια κόλπα θα σας βοηθήσουν να τηγανίσετε τα τέλεια χρυσά κρεμμύδια;

Με βαλσαμικό ξύδι

Αυτή η μέθοδος δεν μπορεί να ονομαστεί δημοφιλής, καθώς δεν έχουν ακόμη όλες οι νοικοκυρές χρόνο να «γευτούν» το εξαιρετικό βαλσάμικο ξύδι.

Πρέπει να προσθέσετε το συστατικό σε μικρές ποσότητες κατά τη θερμική επεξεργασία των κρεμμυδιών. Αξίζει επίσης να προσθέσετε αλάτι και ζάχαρη.

Το κρεμμύδι θα γίνει όχι μόνο χρυσό, αλλά και απίστευτα νόστιμο.

Κουρκούμη

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τον κουρκουμά ως ένα εξαιρετικό μπαχαρικό που μπορεί να αποκαταστήσει την υγεία. Είναι όμως και ιδανική φυσική βαφή.

Αν προσθέσετε λίγο κουρκουμά όταν τσιγαρίζετε κρεμμύδια, θα πάρετε μια χρυσαφένια απόχρωση. Το κάρυ και η πάπρικα έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

Σόδα

Μην φοβάστε να προσθέσετε μια πρέζα σόδα: τα κρεμμύδια θα γίνουν νόστιμα, χρυσαφένια και τραγανά.