4 σημάδια ότι ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε τα παντζάρια από τον κήπο: δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος με αυτά

Το παντζάρι δικαιωματικά παίρνει τη θέση του στη λίστα των υγιεινών λαχανικών. Αυτός είναι ίσως ο λόγος που θα θέλαμε να δημιουργήσουμε εντυπωσιακά αποθέματα αυτού του ριζικού λαχανικού για το χειμώνα.

Διαφορετικά, εάν οι ρίζες παραμείνουν στο έδαφος περισσότερο από όσο απαιτείται, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να παγώσουν.

Σε μια τέτοια κατάσταση, η μακροχρόνια αποθήκευση αποκλείεται.

Εάν για οποιονδήποτε λόγο δυσκολεύεστε να αποφασίσετε πότε θα μαζέψετε τεύτλα, χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές.

1. Ένα από τα σημάδια ωρίμανσης είναι ότι τα κάτω φύλλα των φυτών έχουν κιτρινίσει και έχουν αρχίσει να ξεραίνονται.

2. Οι ριζικές καλλιέργειες αναπτύσσονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, είναι δηλαδή σαφές ότι τα παντζάρια έχουν γίνει μεγάλα.

3. Το δέρμα στη ρίζα έχει γίνει πυκνό.

4. Μην ξεχάσετε να λάβετε υπόψη την ποικιλία των τεύτλων. Έτσι, χρειάζονται από 80 έως 100 ημέρες για να ωριμάσουν τα μεσοεποχιακά παντζάρια, γι’ αυτό και οι αρχές Σεπτεμβρίου είναι η κατάλληλη εποχή για τη συγκομιδή τους.

Μέχρι το τέλος του μήνα, έρχεται η ώρα να σκάψουμε όψιμες ποικιλίες τεύτλων, που ωριμάζουν 100-130 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών.